PREPARACIÓN 300 grs. de salmón fresco 300grs- de espárragos verdes Pimienta 1 limón Aceite de oliva virgen 3 dientes de ajos Perejil seco picado. Sal gorda PREPARACIÓN Poner en una […]
Crema de espárragos trigueros
INGREDIENTES 2manojos grandes de espárragos trigueros 1 patata pequeña 3 puerros 1 cucharada de aceite de oliva 1 vaso de leche desnatada ajo picado desecado pimienta ELABORACIÓN Cocer los espárragos […]
Crema de verduras y gambas
INGREDIENTES 200 gr. de gambas peladas y trituradas ( pesar parte comestible) 4 claras de huevo duro 200 gr. de guisantes verdes cocidos 200 gr. de calabaza cocida. 150 gr. […]