INGREDIENTES 200 gr. de lechuga troceada fina 100 gr. de cebolla 200 gr. de tomate cortado en taquitos pequeños 200 gr. de pimiento verde troceado fino 30 gr. de nueces […]
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Alta frecuencia de entrenamiento
PREGUNTA Mucha gente sigue pensando que tienen que entrenar muchas horas y días a la semana para hacerse más fuertes y mejorar sus niveles de fitness—incluyendo su fitness cardiovascular. ¿Cómo […]
Alta Intensidad – Un tipo de ejercicio completamente diferente
PREGUNTA Parece que el entrenamiento de alta intensidad sea un “tipo” de ejercicio totalmente diferente cuando se lo compara con otras modalidades como caminar, el golf, correr, etc. ¿Por qué […]
La bicicleta estática post-partido
PREGUNTA Siempre que entrevistan a los jugadores de hockey después de un partido, están pedaleando en una bicicleta estática. Le pregunté a mi entrenador, y me contestó que lo hacían […]
Refrigerante helado de fruta
INGREDIENTES 500gr. de yogurt natural desnatado 50gr. de gelatina 2 cucharadas de zumo de limón 100gr. de melón 100gr. de sandía 100gr. de fresas 100gr. de manzana cocida 100gr. de […]
Beneficios del entrenamiento de alta intensidad en atletas de resistencia
PREGUNTA Mi esposa y yo practicamos ciclismo en tándem y, como médico, aprecio en gran medida su método científico. Sin embargo, tengo curiosidad por saber cómo explican que los corredores, […]
Hamburguesa de Régimen
INGREDIENTES 230 grs, de carne picada magra (ternera- pollo-magro de cerdo). 1 cebolla pequeña picada muy fina. 2 cucharadas pequeñas de agua. Pimienta al gusto. 30 grs. de harina de […]